福美人
やや辛口【純米吟醸酒】
寒中に時間をかけ念を入れた吟醸仕込みです。フルーティな香りと軽快な喉ごし、純米酒の小味のきいた芳醇な味わいが特徴です。
淡麗辛口【大吟醸原酒】
高度の技術を要する低温長期間の吟醸仕込みで酵母の健全な成長と働きを促しつつ、米の命を育み醸した、香り立ち、味なめらかな品格のある大吟醸原酒です。
福美人純米吟醸酒2,700円
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福美人純米吟醸酒2,700円
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福美人 大吟醸原酒【送料込】5,400円
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杜氏育成の「西條酒造学校」
創業四年後の大正十年からは、当時、酒造家最高の名誉とされていた、全国酒類品評会の最高位を連続して受賞し、この抜群の成績からついには審査標準酒という栄誉を獲得いたしました。
この実績から、清酒業界の強い要請によって、酒造技術者の教育養成と醗酵工学研究者の実践醸造場に指定され、世に「西條酒造學校」と云われました。
西條酒造學校で酒造の精神と技術を取得した多くの酒造技術者は、各地の酒造場に杜氏、あるいは研究者として現在も、その実力を発揮し、後継者の育成に努めております。
創業四年後の大正十年からは、当時、酒造家最高の名誉とされていた、全国酒類品評会の最高位を連続して受賞し、この抜群の成績からついには審査標準酒という栄誉を獲得いたしました。
この実績から、清酒業界の強い要請によって、酒造技術者の教育養成と醗酵工学研究者の実践醸造場に指定され、世に「西條酒造學校」と云われました。
西條酒造學校で酒造の精神と技術を取得した多くの酒造技術者は、各地の酒造場に杜氏、あるいは研究者として現在も、その実力を発揮し、後継者の育成に努めております。
ラベルに赤ちゃんのお名前（ひらがな）、写真、生年月日が入ります。
※注文は1個からお受けいたします。
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